איפה אוכלים בלונדון: Borough Market, צ'יינה טאון ופסטות

לונדון אצל עומר היא קודם כל אוכל. הנה המקומות שעומר חזר אליהם ומה עומר אכל.

השוק Borough Market

אולי שוק האוכל הכי טוב בעולם, לפחות הכי טוב שאני מכיר. יש בו כל סוגי האוכל שאפשר לחשוב עליהם. התחנות של עומר:

• ריזוטו פטריות יער מטורף.
• הדונאטס של Bread Ahead, עם קרם ברולה, והמאפה קרם ברולה שהוא לא רק גימיק אלא באמת טעים.
• דוכן Kappacasein Dairy: תפוח אדמה עם רקלט רותחת. זה דוכן שעומר אף פעם לא מפספסים.
• שוקולד חם, ותותים עם שוקולד. פאדג' קרמל מלוח של Whirld Handmade Fudge.
• פספוס: טאקו הדגים של Tacos Padre, שלא היה מוצלח בכלל.
• ב-2022 עומר אכל גם פיש אנד צ'יפס ב-Fish Kitchen, ויש בשוק גם Bob Lobster.

צ'יינה טאון

מאפייה Mrs Bakery (יש שני סניפים), לחמניית שום עם הרבה גבינה, Bun House עם באנים ממולאים, מאפה פרח “ספוגי” פופולרי בטיקטוק, ו-Sushi Joy. קינוח: FUWA FUWA CAFE עם פנקייקים יפניים אוורירים, “כמו ענן”.

פיצה ופסטה

• פיצה: Berber Pizzeria, מרגריטה שהייתה וואו.
• פיצה: Breadstall Pizza, פיצה עם גבינת סטרצ'טלה.
• פיצה וכמהין ב-2022: Pizza Pilgrims ו-Circolo Popolare.
• פסטה טרייה ב-Bancone (Golden Square, ויש סניף ב-Covent Garden), ועומר אכל שם את הקאצ'ו א פפה אחד הטובים שעומר אכל.
• פסטה כמהין אחרונה ב-Ave Mario, בביקור ב-2022.
• מסעדה איטלקית סרדינית שעומר ראה בטיקטוק: פוקצ'ה עם חמאת פרמזן ובלופין טונה על מלון.
• כריכים: Dal Fiorentino, כריך עם בורטה שלמה ופסטו, שהזכיר לנו את פירנצה.

מסעדות

• המסעדה Claro London: סניף של מסעדה ישראלית אהובה. מנות קלאסיות ומנות מיוחדות לסניף הלונדוני כמו קבב דג ים, ומוס שוקולד שהוא שואו שלם.
• מסעדת Pied à Terre: ארוחה מסורתית של 7 מנות ב-165 פאונד לאדם.
• המסעדה Nina: איטלקית אייקונית ומושלמת, ברשימת ההמלצות של עומר.
• המסעדות Coal Office של אסף גרניט (קינגס קרוס) ו-Zuma (2022), Hide לארוחת בוקר עם כמהין, ו-Novikov ו-The Barbary מ-2018.
• פיש אנד צ'יפס: Hobson's Fish & Chips. איך אפשר לסיים בלונדון בלי פיש אנד צ'יפס. הדג עסיסי והצ'יפס מעולה. יש כמה סניפים בסוהו.
• ארוחת בוקר: Eggslut, סנדוויץ' ביצים בבריוש. טעים.

מתוקים הביתה

• עוגיות Ben's Cookies: תמיד כשאנחנו בלונדון מביאים עוגיות למשפחה. אין קלאסי כמו Ben's.
• עוגיות Crème: העוגיות הכי שוות בלונדון. תקחו את Milk Chocolate, הפשוטה היא הכי טעימה.
• קינוחים: Humble Crumble (שורדיץ' ו-Old Spitalfields), Maître Choux לאקלרים, ו-Whittard of Chelsea לתה.