אמאיה ברחובות: מסעדת שף כשרה עם קוקטיילים של גבי גרשטור
אמאיה היא מסעדת שף כשרה ברחובות, בהמדע 1, בניצוחו של השף דודו בן אבו, עם קוקטיילים שהורכבו במיוחד על ידי המיקסולוג גבי גרשטור, עיצוב שיקי אירופאי ודי ג'יי. התפריט המפורט כאן הוא של זמן הפרסום, כשהמסעדה הייתה חדשה.
מה עומר חושבהמסעדה החדשה הכשרה הכי טובה בארץ!
בקצרה
| סוג | ארוחות שף |
|---|---|
| עיר | רחובות |
| כתובת | המדע 1, רחובות |
| כשרות | כשר |
| הזמנת מקום | הזמנת שולחן דרך Ontopo |
| למי מתאים | למי שאוהבים אוכל טוב ואווירה של חו"ל |
| ראשון | 12:00–16:00 · 18:00–23:00 |
|---|---|
| שני | 12:00–16:00 · 18:00–23:00 |
| שלישי | 12:00–16:00 · 18:00–23:00 |
| רביעי | 12:00–16:00 · 18:00–23:00 |
| חמישי | 12:00–16:00 · 18:00–00:00 |
| שישי | סגור |
| שבת | 20:30–00:00 |
למי שאוהבים אוכל טוב ואווירה של חו"ל
מסעדת אמאיה (Amaya)
המסעדה החדשה הכשרה הכי טובה בארץ, לפי עומר: מסעדת שף עם מנות ברמה גבוהה בניצוחו של השף דודו בן אבו, וקוקטיילים שהורכבו במיוחד על ידי המיקסולוג גבי גרשטור. העיצוב שיקי אירופאי, ויש די ג'יי להרמת האווירה. שלחו לחברים שיקחו אתכם לשם.
מנות בתפריט (כפי שהיו בזמן הפרסום)
- לחם שושנים מדופף בחמאה חומה, קרם חציל ולבנה.
- ארבעים שכבות של סלקים בסגנון גרטן.
- טרטר טונה אדומה עם איולי צ'ילי, קרקר מלח ים וגלידת יוזו.
- טורטליני מנגולד וגבינות בציר חמוסטה עם קרם שורש סלרי וחמאת לימון.
- קרפצ'יו פלפלים חריפים, יוגורט נענע, שום צלוי ודבש מותסס.
- טאבולה כרובית עם צ'ילי אדום, לבנה, משמש אוזבקי ופרמזן.
- ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס, פריקי ושקדים.
- סטייק טונה בלו פין: טונה צרובה, ירקות שרופים וצ'יפס שאלוט.
קינוחים
- טארט דבש מלוח עם גלידת טופי חלב של פעם, קרמבל וטוויל דבש.
- מוס שוקולד לבן עם קרמבל, נוזל תותים מותססים, סלטון תותים ונענע וסאבלה שקדים.
- שוקולד לוז: טוויל שוקולד קרמל, קרמו שוקולד פרלינה, דקואז לוז, שנטי שוקולד חלב, קרמבל קקאו ואגוזי לוז.
איפה זה
אמאיה, המדע 1, רחובות.
למי זה מתאים
למי שאוהבים אוכל טוב ואווירה של חו"ל.
אמאיה
רחובותכל השבוע
- ראשון12:00–16:00 · 18:00–23:00
- שני12:00–16:00 · 18:00–23:00
- שלישי12:00–16:00 · 18:00–23:00
- רביעי12:00–16:00 · 18:00–23:00
- חמישי12:00–16:00 · 18:00–00:00
- שישיסגור
- שבת20:30–00:00
שאלות נפוצות
האם אמאיה כשרה?
כשר. כדאי לוודא מול המסעדה לפני שמגיעים, כי תעודות כשרות משתנות.
מתי אמאיה פתוחה?
ראשון: 12:00–16:00 · 18:00–23:00, שני: 12:00–16:00 · 18:00–23:00, שלישי: 12:00–16:00 · 18:00–23:00, רביעי: 12:00–16:00 · 18:00–23:00, חמישי: 12:00–16:00 · 18:00–00:00, שישי: סגור, שבת: 20:30–00:00.
צריך להזמין שולחן באמאיה?
כן, אפשר להזמין שולחן מראש (הזמנת שולחן דרך Ontopo).
איפה אמאיה נמצאת?
המדע 1, רחובות, רחובות.
המסעדה כשרה?
כן, זו מסעדת שף כשרה.
מי עומד מאחורי הקוקטיילים?
המיקסולוג גבי גרשטור, שהרכיב את הקוקטיילים במיוחד למסעדה.
ע — עומר
עוד ברחובות
לרשימה
עוד מהמסעדות
הכל
